Bij bijna al onze georganiseerde reizen laten we ons inspireren door de principes van Slow Food. Slow Food, ontstaan in Italië en nu wereldwijd omarmd, ook in Nederland, zet zich in voor het behoud van duurzaam geproduceerde en gezonde voedingsmiddelen, met aandacht voor ambachtelijke verwerking, vanaf de oorsprong tot aan de uiteindelijke bereiding in gerechten. De bijzondere producten die hieruit voortkomen, vinden een thuis in de Ark van de Smaak, variërend van visserij, schaapherders, kaasmakers en wijnproducenten tot getalenteerde koks. Tijdens onze Slow Food reizen maken we kennis met deze producten die een plek hebben gekregen in de Ark van de Smaak. De reis in de regio Marche is extra bijzonder omdat je niet alleen de verschillende smaken van de Italiaanse keuken zult ontdekken, maar ook de producenten van deze voortreffelijke producten zult ontmoeten.
De Wandelingen
We verkennen heuvels, schilderachtige valleien, olijf- en wijngaarden, en bezoeken dorpen en stadjes. Ook maken we een uitstapje naar de bergen. De wandelingen variëren in lengte van 10 tot 16 km. Vrijwel alle wandelingen worden begeleid door de Nederlandse eigenaar van de accommodatie, die zowel Nederlands als Italiaans spreekt. Hij heeft een passie voor culinaire geneugten en de Italiaanse cultuur.
Accommodatie
We verblijven in de sfeervolle en comfortabele accommodatie Ca’Palazzo op basis van volpension, dus alle ontbijten, lunches, diners en zelfs drankjes zijn inbegrepen. Ca’Palazzo is gelegen op de laatste heuvelrug voor de Apennijnen en biedt een prachtig uitzicht op de bergen Monte Catria, Monte Petrano, Monte Nerone en Monte Acuto. Het ligt tussen de historische stadjes Pergola en Cagli en is daarmee een ideale uitvalsbasis om de omgeving te verkennen. Deze bijzondere accommodatie is eigendom van een Nederlandse eigenaar die jaren geleden een aantal panden heeft aangekocht en smaakvol heeft gerestaureerd. Hij heeft veel aandacht besteed aan het behoud van authentieke details.
Elk appartement heeft een (ruime) keuken of kitchenette en een ruim eigen terras dat wordt gedeeld. Er zijn 4 slaapkamers voor alleengebruik waarbij de badkamer wordt gedeeld met een andere kamer. De overige slaapkamers hebben een eigen badkamer, tegen een hogere prijs. Als je met twee personen boekt, kun je een slaapkamer delen met een eigen badkamer. De overige eenpersoonskamers delen een badkamer met slechts één andere kamer. Elk appartement heeft een ruime keuken of kitchenette en een eigen terras. De eigenaar heeft echt zijn best gedaan om iedereen extra te laten genieten van rust en ruimte. Alle vloeren zijn geïsoleerd en er is zoveel mogelijk gebruikgemaakt van oude materialen. De oude sfeer is behouden gebleven, maar hedendaagse luxe ontbreekt niet. Bij deze reis kun je kiezen voor een kamer met eigen faciliteiten of een kamer met gedeelde faciliteiten, waarbij je de douche/toilet met slechts één andere kamer deelt!
Goede wijnen en lokale specialiteiten
Tijdens deze bijzondere week krijgen we de kans om de verfijnde regionale Italiaanse wijnen te proeven en onze kennis hierover te verdiepen. Naast de wijnverkenning bieden lunches en diners de mogelijkheid om te genieten van heerlijke specialiteiten uit de regio Marche. Het overvloedige gastronomische erfgoed van Italië komt tot leven met lokale koks die met passie gerechten bereiden met verse, seizoensgebonden ingrediënten. Proef de authentieke smaken van Marche, waaronder verse vis, schapenkazen en huisgemaakte pasta. Deze reis is niet alleen een eerbetoon aan voortreffelijke wijnen, maar ook aan de diepgaande smaken en traditionele gerechten van de Italiaanse keuken, in de betoverende omgeving van de regio Marche.
Hoe er te komen
We vliegen van Rotterdam naar Perugia of Ancona en weer terug.
Voor wie
Voor actieve mensen die houden van natuur, cultuur en de Italiaanse keuken, is deze reis perfect. Tijdens de reis zul je genieten van veel lokale specialiteiten, en er is ook voldoende tijd om te ontspannen en te genieten van de Italiaanse sfeer. Als je vegetarisch bent, is dat geen probleem voor ons. Echter, als je een glutenallergie, lactose-intolerantie hebt of veganistisch bent, raden we deze reis af. Tijdens deze culinaire wandelreis bezoeken, proeven en ervaren we veel verschillende soorten producten, en je zult dan niet van de reis kunnen genieten zoals de andere deelnemers.
Wandelingen
Niveau 1 – 2. Wandelingen door heuvelachtig terrein, geschikt voor iedereen met enige wandelervaring en een redelijke basisconditie. We wandelen zo’n 12 tot 15 km per dag, waarbij sommige wandelingen kunnen worden verlengd.
Data
Prijzen 2025
Let op: De hier vermelde prijzen zijn onze basisprijzen en zijn gegarandeerd voor de vertrekdata. Eventuele prijsstijgingen als gevolg van duurdere vluchten worden weergegeven op de boekingspagina. Aarzel dus niet te lang met boeken als u deze reis wilt maken, aangezien onze prijzen voortdurend worden aangepast aan de snel stijgende vluchttarieven.
€ 1595,00 verblijf op kamer voor alleengebruik met gedeelde badkamer (4 kamers beschikbaar)
€ 1595,00 verblijf op 2-persoonskamer met eigen badkamer (indien je samen boekt)
€ 1795,00 verblijf op kamer voor alleengebruik en eigen badkamer
Vrijwel alle maaltijden en drankjes zijn inclusief!
Vertrekdata
Dag 1
Bij aankomst op de luchthaven van Perugia of Ancona worden we opgewacht en gaan we met een busje naar onze accommodatie. Bij aankomst in Ca’Palazzo staat er een heerlijk antipasti voor je klaar.
Dag 2
Na het ontbijt starten we met een leuke wandeling tussen de landerijen en over een bospad naar het pittoreske kasteelstadje Frontone, waar we, als we daar zijn aangekomen, genieten van een smakelijke lunch. Na de lunch wandelen we weer terug naar onze accommodatie. Bij terugkomst kun je heerlijk ontspannen bij het zwembad of kun je een stukje fietsen op de aanwezige (e)bikes als je dat wilt. ’s Avonds gaan we genieten van een heerlijk 4-gangenmenu.
Dag 3
Een bezoek aan Le Marche kan niet zonder een bezoek aan Urbino. Een universiteitsstadje dat nog steeds de invloed van de Renaissance vorst, Federico da Montefeltro, Hertog van Urbino ademt. Na het ontbijt vertrekken we naar Urbino en maken daar een stadswandeling. We reizen terug via het natuurreservaat ‘Gola del Furlo’, waar we een korte of iets langere natuurwandeling maken.
’s Avonds is er bij Ca’Palazzo weer een uitgebreid diner.
Dag 4
Vandaag staat er een prachtige wandeling door de heuvels naar Pergola op het programma. De wandeling bedraagt ongeveer 13 km en biedt onderweg een schitterend uitzicht op de omgeving. Bij aankomst in Pergola bezoeken we de ochtendmarkt en genieten hier van de Italiaanse “marktsfeer”. De lunch met lokale specialiteiten zal worden geserveerd op een leuke locatie in Pergola, gevolgd door een korte stadswandeling en een bezoek aan het museum. Na dit “culturele” programma gaan we met de minibus terug naar Ca’Palazzo.
Dag 5
Vandaag nemen we de minibus naar de cabinovia van de Catria berg, die ons in ongeveer 20 minuten naar een hoogte van 1400 meter brengt bij de rifugio. Wij wandelen hiervandaan naar het kruis op 1700 meter hoogte en genieten daar van het magnifieke uitzicht over de omgeving. De lunch zal worden geserveerd in de Refugio of als ruim verzorgde picknick onder het kruis. Vergeet niet om je wandelschoenen en warme kleding mee te nemen, want de temperatuur op deze hoogte kan flink koeler zijn. Na deze wandeling hebben we nog even tijd om te relaxen voordat we aanschuiven voor de avondmaaltijd met lokale traditionele gerechten.
Dag 6
Vandaag is een vrije dag. Er zijn vele mogelijkheden om deze dag op een leuke manier door te brengen. Zo kunnen we samen uitgebreid koken en genieten van een heerlijke Italiaanse maaltijd. Ook kunnen we een pizza- en pastaworkshop organiseren, waarbij je de kneepjes van het vak leert en zelf de lekkerste pizza’s en pasta’s kunt maken. Voor de liefhebbers zijn er ook (e)bikes beschikbaar om de omgeving verder te verkennen. We hebben verschillende fietsroutes beschikbaar en adviseren graag over de mooiste plekjes in de omgeving. ’s Avonds kunnen we weer aanschuiven voor de avondmaaltijd met lekkere traditionele gerechten.
Dag 7
Vanochtend maken we na het ontbijt een wandeling door de heuvels en een wijngaard, waarbij we onderweg 1 of 2 cantina’s bezoeken. Bij de wijnmaker genieten we van een proeverij van lokale wijnen en een versnapering tussen de wijnranken. ’s Avonds gaan we genieten van een heerlijk diner in de heuvels van Monte Martello bij de Agri Campagna. Hier wordt bijna alles van de eigen boerderij gebruikt en door de “mamma’s” zelf bereid. Het belooft dus een avond vol heerlijkheden te worden met pure lokale producten en smaken.
Dag 8
Onze vlucht zal pas rond 20.00 uur vertrekken, dat betekent dat we nog ruim de tijd hebben voor een bezoek aan Perugia. Je kunt op eigen gelegenheid de stad verkennen of samen met de reisleider de vele historische bezienswaardigheden bekijken, genieten van een hapje en een drankje in een van de vele gezellige restaurants en bars. Laat in de middag reizen we naar het vliegveld voor de vlucht terug naar Nederland.
Dagprogramma onder voorbehoud. Het kan voorkomen dat we het programma moeten aanpassen i.v.m. weersomstandigheden of lokale gebeurtenissen.
INBEGREPEN | Retourvlucht naar Perugia of Ancona Een 8-daagse ervaring in een unieke omgeving met gastronomische lekkerijen Verblijf in een bijzondere locatie Volledige verzorging, inclusief alle maaltijden en dranken zoals vermeld in het dagprogramma! Uitgebreide proeverijen volgens het programma Professionele lokale gids voor wandelingen Inclusief alle vermelde transfers in het reisprogramma Nederlandssprekende reisleider met kennis van het Italiaans |
NIET INBEGREPEN | Korting voor een tweepersoonskamer met eigen douche/toilet: € 100,- per persoon bij boeking voor 2 personen binnen één reservering. Ruimbagage € 80,- per reis (max. 20 kg) Toeslag eventuele handbagage Afdracht reisgarantiefonds Bijdrage Calamiteitenfonds Reis- en annuleringsverzekering Reserveringskosten |
Wij kunnen de prijs voor de vlucht van deze reis tot 2 maanden voor vertrek vastzetten. Na deze periode zullen de vliegticketprijzen snel stijgen, en zullen wij genoodzaakt zijn de prijs dienovereenkomstig aan te passen.
Deelnemers aan onze reizen zijn over het algemeen tussen de 40 en 65 jaar oud met een gemiddelde leeftijd van 55 jaar. Van deze deelnemers is gemiddeld 70 % vrouw en bij de uitdagendere reizen ligt de samenstelling redelijk gelijk. Bij een gegarandeerde reis kunt u de globale leeftijd en samenstelling zien als u de blauwe link aanklikt.